커피리브레 생두 뉴스레터

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커피리브레 생두 뉴스레터

커피리브레가 전하는 생두 입고 소식과 시장 이야기.

입항 일정부터 시장 흐름, 생두 추천까지. 커피리브레의 시선으로 전합니다. 생두를 구매하거나 다루는 분들께 도움이 될 만한 정보를 담았습니다. 한 시즌 동안 어떤 커피를 어떻게 소개할지에 대한 고민과 그 시점에 전하고 싶은 이야기를 정리해 공유드립니다.

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(광고) 생두레터 #49 움직일 것인가, 지켜볼 것인가

“더 기다려서 얻을 기회와 비용을 따져봐야 한다.”

(광고) 생두레터 #47 흐름 속에서 기준을 지킨다

중미 수확 지연, 주요 뉴크롭 입고 일정 정리했습니다.

(광고) 생두레터 #47 변동하는 시장, 달라진 기준

오늘 자 뉴욕 커피 지수는 407이다. 2월 초반 이후 400 넘게 유지하다가 선물 만기일을 지나며 376까

(광고) 생두레터 #46 책임 있는 선택이 필요하다

오늘 자 뉴욕 커피 지수는 335다. 지난달 279에서 폭등했다. 장중 347을 찍기도 했는데...

(광고) 생두레터 #45 흔들리는 시장 속에서

생두 국제거래가격과 환율이 폭등해서 안정될 기미가 보이지 않는다.

(광고) 생두레터 #44 계절의 변화

어느덧 완연한 가을이다. 로스팅 프로파일은 일찌감치 계절의 변화를 예고해 오고 있다.

(광고) 생두레터 #43 희망의 의미

엄청난 폭우와 폭염으로 기억될 올여름이 하루가 다르게 물러나고 있다.

(광고) 생두레터 #42 긴 장마가 끝나고

본격적인 더위가 찾아왔다. 보통 여름은 대목인데 요즘은 특수가 거의 사라진 듯하다.

(광고) 생두레터 #41 믿을만한 전략

적어도 올해는 어려운 시간이 계속될 것 같다는 전망이 많다.

(광고) 생두레터 #40 이럴 때일수록

원래 이쯤이면 생두 보릿고개에 숨통이 트일 때인데 지연되고 있다.

(광고) 생두레터 #39 여전히 위태롭다

생두 보릿고개가 정점을 지나고 있다.

(광고) 생두레터 #38 다시 찾아온 보릿고개

4월 위기설은 소문만 무성하고

(광고) 생두레터 #37 봄을 기다리며

봄이 오면 뉴크롭이 조금씩 풀릴테니

(광고) 생두레터 #36 새로운 한 해

더 나은 내일을 기대하면서

(광고) 생두레터 #35 에티오피아에서 보냅니다.

홈바리스타클럽 공동구매는 오늘이 마지막!

(재전송)(광고) 생두레터 #34 11월은 리브레와 함께

홈바리스타클럽 공동구매 소식도 전해요.

(광고) 생두레터 #34 11월은 리브레와 함께

홈바리스타클럽 공동구매 소식도 전해요.

(광고) 생두레터 #33 큰 콩, 어떻게 로스팅 할까?

너무 연연할 필요 없다.

(광고) 생두레터 #32 역대급 긴 뉴스레터

세상에는 커피가 참 많아요

(광고) 생두레터 #31 파나마, 게이샤, 입고

올해 Best of Panama 1위의 영예를 안은 카르멘

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